izung

May 16, 2023 Last reply: 1 year ago 2790 Replies

Am Mittwoch000015, 15.05.2024 um 16:50 schrieb Erika Ciesla:

Meines Wissens nach braucht der Mensch Glucose, weil der gesamte Stoffwechsel darauf basiert.

Die anderen Zuckerarten werden mit Hilfe von Insulin in Glucose umgewandelt.

Daher erscheint mir logisch, wenn der Konsum von mehrwertigem Zucker ('Haushaltszucker aus Rüben') Insulien erfordert, das Essen von Obst aber nicht.

Die Zuckerart kann man daher keineswegs ignorieren.

TH

Am 01.08.24 um 10:34 Uhr Thomas Heger schrieb:

Ja, aber in Maßen, die Dosis macht das Gift.

    👋️😀️ 𝓔𝓻𝓲𝓴𝓪 𝓒𝓲𝓮𝓼́𝓵𝓪

Am 01.08.2024 um 10:34 schrieb Thomas Heger:

...

Das ist Quatsch. Das Insulin sorgt dafür, dass die Glukose aus dem Blut in die Körperzellen gelangt.

Das ist aus dem oben genannten Grund ebenfalls Quatsch. Außerdem enthält auch Obst neben anderen Zuckerarten nur einen kleinen Anteil Glukose. Bei Äpfeln macht der Glukoseanteil etwa 25% des Gesamtzuckergehalts aus.

Das mag sein. Trotzdem sind deine oben getätigten Aussagen Unfug.

Das Gehirn braucht davon eine gewisse Menge. Muskelzellen koennen auch mit Fett betrieben werden.

Insulin wandelt nichts um, es dient dazu Muskelzellen und Fettzellen ein Signal zu geben Glucose aus dem Blut aufzunehmen. Wenn der Koerper zu wenig Glucose hat wird kein Insulin ausgeschuettet damit die wenige fuers Gehirn bleibt. Wenn bei so einer Gelegenheit Insulin gespritzt wird kann der Mensch ins Koma fallen, weil der Blutzucker zu niedrig wird.

Haushaltszucker wird in Fructose und Glucose gespalten, das Insulin braucht man fuer die Glucose. Der groesste Teil der aufgenommenen Glucose wird in der Leber umgebaut,

29-54% zu Glucose, 25% zu Lactat.

Die Aufnahmefaehigkeit des Darms fuer Fructose ist deutlich kleiner als fuer Glucose. Fructose und Glucose zusammen wird aber besser aufgenommen als eins davon allein. Das ist wichtig wenn man moeglichst viel Energie in kurzer Zeit aufnehmen will. Die unguenstigen Eigenschaften der Glucose kommen vor allem dann zum Tragen wenn man insgesamt deutlich mehr Kalorien zu sich nimmt als man verbraucht.

snipped-for-privacy@xyz.invalid (die untadelige Monnemer Totaldurchblickerin und 'Nazi'-Profilerin Erika Ciesla, die gern mal Buchstaben tauscht:

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snipped-for-privacy@mid.individual.net%3E>

AKA 'plonky tonk woman' oder 'Schnatterliese' froente ihrem Hobby:

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Hamse naemlich in der Tagesschau gesagt.

Liebe Erika <bit.ly/3kh0LnU>, es tut mir SOOO leid, boese Woerter gegen Dich im Usenet benutzt zu haben:

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Jetzt bin ich aber gelaeutert, moechte Dich jedoch trotzdem weiterhin freundlich bitten, Deine Verleumdung gelegentlich mal zu widerrufen:

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Am Donnerstag000001, 01.08.2024 um 10:53 schrieb Erika Ciesla:

Ich hatte gelesen, dass man als Erwachsener davon ungefähr 240 g pro Tag bräuchte.

Etwa die gleiche Menge wird auch noch in der Leber gespeichert. Die Reserve reicht also nur für einen Tag.

Ich würde daraus schlussfolgern, dass der Mensch täglich und viel Obst essen sollte und zwar, weil in Früchten sehr viel Fruchtzucker enthalten ist.

Und so ziemlich das schlechteste, was man dem eigenen Körper potentiell antun könnte, das wäre eine sogn. 'low carb' Diät.

Haushaltszucker ist weit weniger geeignet, weil dieser noch gespalten werden muß und zwar in Glukose und Fructose.

Von diesen Zucker-Arten braucht man aber vor allem die Glukose, weswegen die Fructose erst umgebaut werden müßte.

Das soll wohl nicht ohne Probleme gehen, weswegen man lieber nicht so viel Rübenzucker essen sollte.

Aber Obst geht immer!

TH

Am Donnerstag000001, 01.08.2024 um 10:34 schrieb Thomas Heger: ..

...

Wenn ein Mensch ungefähr 240 g Glucose pro Tag braucht und die Reserven auch nur in etwa diesen Umfang haben, dann würde ich annehmen, dass Obst essen gut für den Körper ist.

Da Glucose direkt verwendet werden kann, Fructose aber nicht, sollte man möglichst wenig Fructose zu sich nehmen und auf die Aufnahme von Glucose achten.

Dies deckt sich mit dem, was ich anderweitig über Fructose gehört oder gelesen habe.

Da nun Haushaltszucker in Fructose und Glucose gespalten wird, ist Haushaltszucker auch prinzipiell nicht der richtige Stoff, sondern nur zur Hälfte.

Besser wäre Obst und zwar viel und regelmäßig.

Aber auch Fruchtsäfte gingen als Glucoselieferant.

Traubenzucker geht auch.

TH

>

Nicht Glucose sondern Fructose war gemeint.

Am Sonntag000004, 04.08.2024 um 09:32 schrieb Carla Schneider:

Ich glaube nicht, dass das geht.

Aber selbst wenn das doch gehen sollte, dann wäre eine berechtige Frage, wozu sowas wie 'low carb' gut sein sollte.

Man kann sich auch einen Ring durch die Nase ziehen, wenn man unbedingt will.

Aber wozu?

TH

Die Inuit haben sich so ernährt...

Thomas Prufer

Der Mensch kann auch weitestgehend ohne Nahrung leben, bzw. - um im Narrativ dieses Threads zu bleiben - mit Lichtnahrung. Die üblichen Zeitgenossen, die Du so auf der Straße triffst, sicher mehrere Wochen bis Monate. Jemand mit normalem BMI zumindest viele Tage.

Volker, BTDT

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