Am 02.12.2015 um 10:17 schrieb Thomas Prufer:
Ich habe mal eben ein Experiment gemacht: Topf mit kaltem Wasser auf 2/3 der Platte, auf dem Rest ein Cu-Blech, 6 mm dick. Der Rest des Blechs war mal ein Hitzeverteiler unter HF-Leistungstransistoren.
Wenn das Wasser im Topf schon am Verdampfen ist, hat das Cu noch exakt Raumtemperatur. Es wird kein bisschen warm.