Sprawdzałem wiele razy na laborkach z chemii :-)
Ty sprawdź!
Herbata z wody twardej, takiej w kranówce ma kolor bardzo ciemny, brązowawy i właśnie nie jest zbyt smaczna.
Herbata na deszczówce/destylowanej czy dejonizowanej takiej jak to opisałeś wychodzi w kolorze jaśniejszym, czerwieńszym i smakuje wyśmienicie.
W praktyce, przy robieniu herbaty, nie ma żadnego znaczenia czy robisz ją z wody deszczowej, destylowanej czy w inny sposób dejonizowanej - brak soli mineralnych powoduje że woda nie ma zasadowego pH i wpływa to na kolor barwnika herbacianego którego można używać podobnie jak papierka lakmusowego.