Mit ordentlichen Umlauten wäre es was geworden...
- Henry
Mit ordentlichen Umlauten wäre es was geworden...
- Henry
"Henry Kiefer" schrieb im Newsbeitrag news:47924a48$0$25378$ snipped-for-privacy@newsspool4.arcor-online.net...
Nicht im Semmelnland.
MaWin schrieb:
Huch, du auch?
- Henry
=2E
Na ja, J=F6rg, Bayern ist halt Freistaat. Und den Freistaat, den k=F6niglichen bajuwarischen, sehen halt einige Indigenas sehr eng ;-)
--=20 mfg hdw
"Joerg" schrieb:
*Mindestens drei* wäre wesentlich exakter gewesen: Brötchen, Wecken, Semmeln, Schrippen, womöglich Kipferl *duck* ...Hättet ihr besser mal "Amerikaner" bestellt, das hätte dann auf Anhieb geklappt!
Hatte ich als junger Student in Westberlin damals unvorsichtigerweise harmlos "zwei Berliner, bitte" bestellt, das gab vielleicht n Riesenhallo in der Bäckerei!
Und ja, hinterher leuchtete mir ein dass man diese puderzucker- überzogenen ultrasüßen Luftkissen 'niemals nicht' einfach "Berliner" nennen darf. Sonst hätte doch auch Herr Kennedy sich wohl kaum damals mit sowas indentifiziert, oder? (oder was immer er *genau* gesagt hatte, das ist ja strittig bzw. bekanntermaßen eine populäre öffentliche Fehlinterpretation, egal...).
Na ja, es ging verhältnismäßig gimpflich für mich ab; ich wurde ein paar Minuten lang sprachbelehrt von den Damen Konditoreiverkäuferinnen mit sprachgewandter Unterstützung anwesender Kundschaft im Laden und bekam dann das Zeug.
"Amerikaner" gabs in Westberlin damals übrigens auch keine, das hiess dann pc-er irgendwas mit Zuckerguss-weissnichtmehr.
"Horst-D.Winzler" schrieb:
Na ja, aber ich bemerke mit Freude dass die "Leberkäswecken" den Weißwurstäquator inzwischen auch schon längst überschritten haben und seit ein paar Jahren auch in NRW angelangt sind. Kein Problem, sie z.B. in Witten in der Fußgängerzone von freundlichen Metzgereifachverkäu- ferinnen in die Hand gedrückt zu bekommen.
Früher gabs das nicht (vor drei, vier Jahren noch verschämt als "Fleischkäsebrötchen" angeboten, so fing das hier an) und in Bäckereien werden inzwischen auch schon fast selbstverständlich "Laugenbrötchen" und "Laugenstangen" angeboten, die gabs früher auch nicht hierzulands.
Freut mich als gebürtigen Oberschwaben natürlich sehr, dass der bislang kulturell rückständige Rest deutscher Länder offensichtlich doch erfolgreich enkulturiert werden kann :)
Rüdiger Klenner schrieb:
Und dann gibts da ja auch noch die "Rundstücke".
Gruß Henning
In article , Henning Paul writes: |> Rüdiger Klenner schrieb: |> |> > "Joerg" schrieb: |> >>>> Hmm, dabei haben Deutsche doch sogar drei verschiedene Woerter fuer |> >>>> Broetchen, |> > |> > *Mindestens drei* wäre wesentlich exakter gewesen: |> > Brötchen, Wecken, Semmeln, Schrippen, womöglich Kipferl *duck* ... |> |> Und dann gibts da ja auch noch die "Rundstücke".
In Südbayern auch noch die Loabl.
Georg Acher schrieb:
Nürnberg: Weckla, Mehrzahl: Weckli
Die sind inzwischen bis in das Land von Winnetou vorgedrungen.
Schrippen haette ich nicht vergessen duerfen, besonders da die halbe Verwandtschaft in Berlin wohnt.
Das hat die Jungs ziemlich geplaettet ...
Pfannkuchen? Was die mit Pfanne zu tun haben, hatte ich nie gerafft.
"Rundssstuecken" bitte :-)
Joerg schrieb:
Pfannen hatten früher einen höheren Rand und wurden universeller benutzt. Also sehr viel Öl in Pfanne und die 'Mehllaibchen' im heißen Öl schwimmen lassen. Nach kurzer Zeit werden sie umgedreht und schwimmen nochmals. Danach raus und nun haben sie einen weißen 'Schwimmring'. Damit sie nicht dabei im Öl 'rollen', werden sie flach gedrechselt.
Das Kuchen zu nennen, ist aber echt schwammig. Lebkuchen ist aber auch so ein schwammiger Begriff. Alles außer Fleisch hieß wohl wenns aus Mehl war, mal Kuchen.
Ach und nu Kaffe dazu...
... und wenns Berliner sein sollen, Marmelade oder sonstwas einschießen.
Und warum die Amerikaner nun so beim Bäcker heißen, konnte mir selbst eine sehr alte Bäckersfrau nicht erklären. Staunte auch nicht schlecht über diese Frage, die sie so noch nie gehört hatte. Der Begriff soll jedenfalls nach dem großen vaterländischen Krieg aufgekommen sein.
- Henry
"Henry Kiefer" schrieb im Newsbeitrag news:479386ec$0$5969$ snipped-for-privacy@newsspool3.arcor-online.net...
Der Geschmack kommt von darin verwendeten Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz) und die Dinger hiessen urspruenglich Ammoni(a)kaner. Klang wohl nicht so lecker, als Amerikaner (vermutlich als Versprecher einer Verkaeuferin entstanden) verkauften sie sich dann viel besser.
Dann klingelt das Telefon, ein wenig Oel spratzelt unbeobachtet in die Gasflamme und 15 Sekunden spaeter steht die Kueche in Flammen. Heute morgen in der Zeitung :-(
[...]
Du immer mit deinen Beispielen. "Gerade heute morgen wurde schonwieder ein möglicher kleiner Terrorist geboren", ...
Du brauchst das Öl nur richtig heiß werden lassen, das reicht unter Umständen!
Und für leckeres Essen müssen nunmal Opfer gebracht werden!
- Henry
Tja, die Huette ist aber leider abgefackelt.
[...]Henry Kiefer schrieb:
...
Jaja, kenn' ich: Als wir das Kattegatt erreicht hatten, war es an Bord seltsam still. Allen war etwas flau im Magen, außer Mitsegler #5. #5 hielt es für eine gute Idee, etwas Speck zu braten[0]. Der Duft erfreute die Fische, weil es lecker Vorverdautes gab. Leider hat #5 die Pfanne mit dem Stiel nach außen in die Spüle gelegt. Diese befand sich ggü. der Toilette, die ich kurz darauf aufsuchte, um den Rest an Nahrung per natürlichem Ausgang zu entsorgen. Eine Hand am Mann, eine in der Luft, eine Welle und der Pfannengriff verfehlte mein Rückgrat um wenige cm. Am nächsten Morgen, die Nacht war die Hölle[1], wurde ich fachgerecht abgeborgen[2] und nach wenigen Stunden des Austausches von Faxen zwischen einem Gøteborg Sjukhuset und meiner KV mit den Worten "this Muscle deep inside is " entlassen.
Zum Topic: Es scheint Kühlboxen zu geben, die Kurzwelle komplett unbrauchbar machen.
Falk [0]Auf offener Flamme. Ich habe gefragt, was er tun will, wenn es brennt. Er verwies auf die Wasserkräne. [1]Die Frage, ob eine Niere kaputtgegangen ist, hat schon eine Bedeutung. [2]Die Sanitäterin erklärte, man gebe dieses Gas "to pregnant women". Ich weiß jetzt, warum man es Lachgas nennt.
Ja, ich hatte mal in meinem früheren Job als Funktechniker das Problem, daß so eine Kühlbox den 4m-Funk eines Bluttransportautos stört. Natürlich ausgerechnte auf dem lokalen Betriebskanal. Ich habe das dann so behoben, daß ich den Keramikschwinger des controllers einfach mit einem Parallel-C gezogen habe, um dann eben einen anderen (unwichtigen) Kanal zu stören.
Ralph.
Oberfranken: Laabla. In Kulmbach aber auch, speziell wenn zum Einzwicken von Bratwuersten verwendet: Stollen.
Gruesse Mi-Hunger!-chael
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