>Tylko ja piszę o fałszowaniu wodą i żelami a ty o azotynach...
> Technologia sie tez zmienila. Dawniej szynke moczono w saletrze, ktora
> musiala wniknac gleboko.
> Dzis sie nakluwa iglami i sol z azotynem wprowadza od razu do wnetrza.
Ależ nastrzykiwało się też za komuny - to jest po prostu szybsza metoda peklowania. Ja pisze o pompowaniu wody z żelami.
[...]