Hallo..
Die TI MSP430 koennen Programme aus dem internen RAM ausfuehren. Die Modellpalette musst Du allerdings selbst auf RAM-Groesse absuchen.
Vermutlich teurer, aber definitiv mit der gewuenschten Menge RAM ausgestattet, sind die Atmel AT94K FPSLIC Chips. Der Prozessorkern ist AVR, jedoch auf RAM-Basis. Daneben ist noch ein FPGA enthalten, welches Dir zB superschnelle Code-Updates von Deiner Haupt-CPU aus erlaubt. Es kann auch dem AVR Kern selbst als Beschleuniger dienen (zB fuer Crypto).
Gruss, Marc