Si quoto anche io... Con 5 V non lo accendi bene e lo stai pilotando in una maniera che tecnicamente si definisce a ca**o! Usa come ti hanno già suggerito un gate driver, lo producono in molti. International Rectifier, Intersil etc... Poi magari oltre a questo c'è anche il problema dela frequenza di commutazione, anche se non altissima.
Il tuo pic non ce la fà proprio a fare quello che tu gli chiedi
coals