Moim zdaniem sprawa jest całkiem prosta. W nocie katalogowej ogniwa można znaleźć ile wynosi różnica temperatur między zimną i ciepłą stroną ogniwa. A więc temperatura jaką uda Ci się osiągnąć po stronie zimnej zależy od tego na ile uda Ci się odprowadzić ciepło ze strony ciepłej. Przyjmując że podana różnica temperatur wynosi 60 st C. i uda ochłodzić CI się ciepłą stronę do temp 30oC na zimnej otrzymasz -30oC
Pozdrawiam
-willy-