A parte ogni altro problema, considera che non tutti gli elementi del pacco sono perfettamente uguali a causa delle inevitabili tolleranze di produzione. Conseguentemente, quando vai a scaricare il pacco intero c'è il rischio che uno degli elementi, scaricandosi prima degli altri, arrivi ad invertire la polarità a causa della corrente, generata dagli altri, che lo attraversa.
Per non correre questo rischio, bisognerebbe scaricare ogni elemento per conto suo, con una sua resistenza in parallelo. In alternativa, bisogna fermare la scarica quando la tensione scende al di sotto di quella nominale meno quella di un singolo elemento. Nel tuo caso: 8,4, cioè 7 elementi da
1,2V (considerando un po' di carico) meno 1,2 fa 7,2V. Per fare una cosa semplice, anzichè usare un generatore di corrente (si chiama così, ma in questo caso è usato per dissiparla), potresti mettere uno zener da 6,8V (è ragionevole che su 7 elementi, prima che uno arrivo a 0V, anche un altro cominci ad andare giù).
Se vuoi scaricare a corrente costante, come già accennato, ti occorre un generatore di corrente (che avrà anche bisogno di una tensione di alimentazione negativa).