Troche biochemi w tej dyskusji technicznej;-)
Wiekszośc źródeł podaje temp. 42-45 stopni jako początek procesu ścinania (denaturacji) białek. Powyżej temp. 55 stopni C nastepują szybkie oparzenia. A 25 st. c pod dupą to już całkiem sporo. Zatem termostaty w dół!