Szybkochłodząca lodówka - Page 3

Do you have a question? Post it now! No Registration Necessary

Translate This Thread From Polish to

Threaded View
Re: Szybkochłodząca lodówka
Pan J.F. napisał:

Quoted text here. Click to load it

Jest coś takiego jak piwo marcowe (chorwacka marka "Ožujsko" znaczy
dokładnie "Marcowe"). Nazwa stąd, że marzec jest ostatnim miesiącem,
kiedy temperatury nie są nazbyt wysokie do warzenia. To marcowe
nastawino tak, by miało większą moc i dało się je długo przechowywać.
Naszym pradziadom musiało starczać do jesieni.

Jarek

--  
Žuja je zakon.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Użytkownik "Jarosław Sokołowski"  napisał w wiadomości
Pan J.F. napisał:
Quoted text here. Click to load it

To nie ma czegos wspolnego z dolna fermentacja ?

http://pl.wikipedia.org/wiki/Gatunki_piw

"Drożdże fermentacji dolnej fermentują w niższych temperaturach,  
osadzają się na dnie fermentora, w większym stopniu wpływają na  
wydzielanie się dwutlenku węgla, powodują tym samym, że piwo jest  
bardziej orzeźwiające, ma czystszy i pełniejszy smak. Po fermentacji  
piwo leżakuje w niskich temperaturach, dojrzewa dłużej oraz posiada  
większą trwałość. Drożdże górnej fermentacji natomiast fermentują w  
wyższych temperaturach, zbierają się na powierzchni brzeczki i  
wydzielają większą ilość produktów ubocznych, alkoholi i estrów  
owocowych, co wpływa na większe bogactwo aromatyczno-smakowe."

Pilem ostatnio marcowe, calkiem dobre, choc kolejny wypust juz mi tak  
nie smakowal.


Tak czy inaczej - nie bardzo widze jak nalanie do beczki mialoby  
zepsuc smak piwa.
Mowa oczywiscie o w miare swiezej beczce.
No chyba ze ktos lubi prosto z kadzi ..

J.


Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu środa, 7 sierpnia 2013 02:34:28 UTC+2 użytkownik Pszemol napisa
ł:
Quoted text here. Click to load it
ej

Nie. To co napisał dowodzi że dla alkoholika najważniejsze jest dosta
rczenie alkoholu do organizmu a nie zajmowanie się pierdołami w stylu t
emperatury, smaku itp.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Quoted text here. Click to load it

Chyba tak jest... :-)  


Re: Szybkochłodząca lodówka


Quoted text here. Click to load it

A to może sobie grzańca korzennego trzaskajcie? :))

--  
Pod żadnym pozorem nie zezwalam na wysyłanie mi jakichkolwiek reklam,
ogłoszeń, mailingów, itd., ani nawet zapytań o możliwość ich wysyłki.
We've slightly trimmed the long signature. Click to see the full one.
Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty napisał:

Quoted text here. Click to load it

Sprawdziłem ile teraz kosztuje najtańsza lodówka -- 300 zł + VAT.
Chłodziarka 42 litry + zamrażarka 4 litry, czyli przeszło dwa litry
na jednego żula przelicznikowego. Może wystarczy.

Ale uprzedzam, że takie schłodzenie z 35°, to w ogóle nie jest
taka prosta i szybka sprawa. Biorąc pół litra na żula, mamy 10+
litrów. A więc 10 kcal/K, czyli koło 50 kilodżuli na stopień.
Trzeba zatem jakieś 1500 kilodżuli by zadowolić 20 żuli. To jest
ciraca pół kilowatogodziny energii chłodzącej. Żule muszą mieć
anielską cierpliwość by doczekać, aż potrzebne dżule zostaną
przepompowane przez agregat nawet całkiem porządnej lodówki.

--  
Jarek

Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 01:19:14 UTC+2 użytkownik Jarosław Soko
łowski napisał:

Quoted text here. Click to load it
ć
Quoted text here. Click to load it
ą
Quoted text here. Click to load it

4 Peltiery 150W powinny wystarczyć :P To chyba nie jest jakiś kosmos ma
m wrażenie. Puszka z kwasiaka to sobie zrobię, mata izolacyjna, jakiś
 zasilacz i gotowe :]

L.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty napisał:

Quoted text here. Click to load it

Najmniej kilka godzin czekania. W teorii, bo w praktyce może być gorzej.

Quoted text here. Click to load it

No właśnie jest w tym pewien problem, wspomnałem już o mim. Peltier
potrafi wytworzyć różnicę temperatur, ale trzeba jeszcze gdzieś
to ciepło odprowadzić w cholerę, bo on je tylko przerzuca kilka
milimetrów dalej. Gdybym miał coś radzić, to *praktyczne* urządzenie
zbudowane w oparciu o tę technologię, może mieć postać szczelnego
czworo- lub sześciokątnego naczynia o podwójnych metalowych ściankach
międy którymi znajdują się moduły Peltiera (4, 6, 8 lub 12 sztuk).
Z takiej szybkochłodni korzysta się w ten sposób, że wkłada się ją
do wiadra z zimną wodą, a do wnętrza wrzuca co tam potrzeba.

Jeszcze bardziej praktyczne będzie wzięcie starej lodówki. Najlepiej
chyba jakiejś olsdkulowej Silesii czy czegoś takiego. Myśle o takiej,
co miała zamrażalnik w postaci szczelnej prostopadłościennej puszki
aluminiowej zamontowanej na górze komory chłodniczej. Wybebeszyć to,
ustawić pionowo wlotem do góry i zaizolować. A skraplacz też najlepiej
umieścić w czymś zalanym zimną wodą. Jest różnica pompować ciepło do
zimnej wody i do gorącego powietrza.

--  
Jarek

Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 13:42:31 UTC+2 użytkownik Jarosław Soko
łowski napisał:

Quoted text here. Click to load it
ej.

er

No ale np. procesor w komputerze tez wytwarza te kilkadziesiąt W ciepła
 i radiator z wentylatorem jakoś sobie radzi, i to zamknięty w puszce.  
Przecież żeby wyssać ciepło z tych kilku browarów i rozproszyć  
dookoła to nie trzeba technologii kosmicznej? :>

L.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty napisał:

Quoted text here. Click to load it

Nikt nie broni spróbować. Ale żeby nie było, że nie ostrzegałem. Aby
praca nie poszła na marne, radzę od razu strugać coś wodoodpornego.

Quoted text here. Click to load it

Kilka browarów?! Coś musiało ostatnio pragnienie mocno osłabnąć P.T. żulom.

--  
Jarek

Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 14:38:51 UTC+2 użytkownik Jarosław Soko
łowski napisał:

Quoted text here. Click to load it
ć P.T. żulom.

Nie miałem zamiaru budować komory na -naście browarów, można ch
łodzić po kolei :P

L.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty napisał:

Quoted text here. Click to load it

Przecież się pobiją! A przynajmniej temat, komu należy w pierwszej
kolejności (bo ma legitymację kombatanta, dziecko na ręku, jest w ciąży),
zdominuje całość dyskusji.

--  
Jarek

Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 15:10:38 UTC+2 użytkownik Jarosław Soko
łowski napisał:

Quoted text here. Click to load it
j  
Quoted text here. Click to load it
iąży),
Quoted text here. Click to load it

Ale za to poczuję się jak udzielny władca :] Wyobraź sobie takie st
ado w upale, spragnione, czekające na zimnego browara. Zrobią wszystko  
co im każę :P  

L.

Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty napisał:

Quoted text here. Click to load it

Dopiero ten argument mnie przekonał!

Jarek

--  
Uż pijem uż pijem, uż pijem uż pijem,
Oddali nam piwowar.
We've slightly trimmed the long signature. Click to see the full one.
Re: Szybkochłodząca lodówka

W dniu wtorek, 6 sierpnia 2013 15:10:38 UTC+2 użytkownik Jarosław Sokołowski  
napisał:

Quoted text here. Click to load it

Ale za to poczuję się jak udzielny władca :] Wyobraź sobie takie stado w  
upale, spragnione, czekające na zimnego browara. Zrobią wszystko co im każę  
:P

=====

Ech... :))
Pamiętam, jak w dawnej robocie, opracowałem "technologię" robienia kiełbasek  
na mikrofali tak, że wyglądały i smakowały, jak wyciągnięte z ogniska, nie  
mówiąc o zapachu :)) Proces wymagał 2 sekwencji grzania, gdyż nie dało się  
wprogramować w pamięć więcej, niż 2 części, a potrzeba było 4. Niektórzy nie  
wytrzymywali i część kiełbasek musiałem wyjmować już po 1 cyklu, tylko  
cierpliwi dali radę doczekać końca drugiego (co w sumie nie dziwne, gdyż  
całość procesu trwała pół godziny). To jeszcze tylko czymś tę kiełbaskę po  
procesie zwilżyć (wiadomo, że chłodzonym - kuchenka stała na lodówce) i  
jadziem :)) Znaczy się, szamiem :)) Bo wiadomo, że nie na sucho :))  
Niektórzy dodawali coli :))

--  
Pod żadnym pozorem nie zezwalam na wysyłanie mi jakichkolwiek reklam,
ogłoszeń, mailingów, itd., ani nawet zapytań o możliwość ich wysyłki.
We've slightly trimmed the long signature. Click to see the full one.
Re: Szybkochłodząca lodówka
Lisciasty wrote:
Quoted text here. Click to load it

hehe niezłe :) ale jednak powinieneś chłodzić tyle piw naraz co  
uczestników, żeby po 1 było :)

jeffrey  


Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu 2013-08-06 13:58, Lisciasty pisze:
Quoted text here. Click to load it

Zapomniałeś o paście pomiędzy radiatorem i  
procesorem.
Puszki najlepiej byłoby wkładać do np. solanki  
chłodzonej modułami Peltiera.


--  
Pozdrawiam
JK

Re: Szybkochłodząca lodówka
Pan JK napisał:

Quoted text here. Click to load it

Tu jest więcej rzeczy, o których łatwo zapomnieć. Procesor, to niewielka
struktura o temperaturze o dobre kilkadziesiąt stopni wyższej od otoczenia.
Gdzie by energia nie uszła, będzie dobrze. Tu mamy blisko zimną komorę,
połączoną z gorącym radiatorem rezystancją termiczną o skończonej wartości.
W takim układzie energia lubi bezproduktywnie krążyc w kółko. Rozchodzi się
o to, żeby te plusy nie przysłoniły nam minusów.

Quoted text here. Click to load it

Po co solanka, wystarczy woda. I też trzeba pamiętać o jej pojemności
cieplnej, nie tylko o przewodności. Przewodność przyśpieszy chłodzenie,
a pojemnośc opóźni. Daleko ważniejsze jest jednak chłodzenie ciepłej
strony Peltiera -- tutaj kubeł zimnej wody zrobi o wiele więcej, niż
najwymyślniejszy system wiatraków. Z procesorem w komputerze też tak
jest, tylko tam trudniej wodociąg poprowadzić.

--  
Jarek

Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu 2013-08-05 19:06, Lisciasty pisze:
Quoted text here. Click to load it
sław Sokołowski napisał:
Quoted text here. Click to load it
j, niż by
Quoted text here. Click to load it
ezon starcza.
arkę do piwa
Quoted text here. Click to load it
da na taki
Quoted text here. Click to load it
rodku wypoczynkowym na totalnym zadupiu, gdzie była dostępna woda, pr
ąd oraz domki. Jako że takie spotkanka zamiarowujemy powtarzać w mi
arę regularnie, zaistniała potrzeba chłodzenia browara. Najbliższ
y sklep jest 5 km dalej, i nie mają lodówki :P A picie piwka które  
ma 35 st. C nie jest za fajne.
Quoted text here. Click to load it
t specjalnie istotny. Mogę dowalić tam dowolnie wielkie wiatraki, nie
 ma problemu.
Quoted text here. Click to load it
egoś porządnego, co obsłuży te 20+ żuli łaknących browara :
Quoted text here. Click to load it
2-3 dni może być problemem.
Quoted text here. Click to load it
Jeśli chodzi o zamrażarkę to:
http://allegro.pl/lodowka-zamrazarka-samochodowa-z-kompresorem-i343107235
1.html

http://www.sklepy24.pl/sklep/xsonic_pl/produkt/samochodowa-lodowka-zamraz
arka-35l-sprezarkowa-z-kompresorem-12v-24v-230v/13383

Ale tobie bardziej jest potrzebna lodówka:
http://www.waeco.com/pl/3115_2813.php?setcookie=1

Pozdr.PK.




Re: Szybkochłodząca lodówka
W dniu czwartek, 8 sierpnia 2013 11:01:32 UTC+2 użytkownik Paweł Kaszte
lan napisał:

Quoted text here. Click to load it

Ładne te zabawki, ale cena trochę ryje beret...

L.

Site Timeline