Portable elektrische Kochplatten ueber 2kW?

nicht so lange schrubben ;-)

Man liest sich, Alex.

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"Opportunity is missed by most people because it is dressed in overalls and 
 looks like work."                                      -- Thomas A. Edison
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Alexander Schreiber
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Hmm, das fuehrt zu einer Idee. Vielleicht koennte man die fetteste auftreibbare 120V Einzelkochplatte nehmen und mal sehen, wie weit sich die unter dem schweren gefuellten Topf befeuern laesst, dass die Wendeln gerade eben nicht ueber dunkelrot rausgehen. Bei 160V sollte eine 1200W Platte dann bei 2kW sein, bei 200V bei 3kW, bei 250V ... zisch ... *POFF*

Natuerlich muss der Schutzbimetall ausgehaengt werden oder es ist zufaellig eine Schraube reingefallen.

Alternativ eine moeglichst grosse 2kW Platte aus Europa besorgen und der zum Hochheizen per Spartrafo 250V plus 24V aufbraten.

:-)

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Gruesse, Joerg 

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Joerg

PBW nehme ich auch und fuer die Desinifizierung StarSan. Problematisch kann es werden, wenn solch verkohltes Malz ins Bier uebergeht. Es passiert ja waehrend des Brauens und man sieht es erst hinterher.

Freitag habe ich blau gemacht, aber legal, da selbststaendig. Morgens Cream Ale in Flaschen, nachmittags Belgisches Weisses gebraut, Samstag morgen Autumn Amber Ale in Flaschen und nachmittags ein Stout gebraut. Wenn das Stout in 8-9 Tagen in Secondary geht, kommt noch ein Irish Red Ale. Ist ein Versuch, beim Stout habe ich zum ersten Mal Hefe vom Cream Ale wiederbenutzt und die soll dann ein drittes Mal das Red Ale brauen (sofern das Stout beim Umfuellen im Probierglas keine geschmacklichen Merkwuerdigkeiten zeigt).

Somewhat on topic, falls Du ebenfalls Probleme hast, diese dicken bauchigen Gaerflaschen (heissen bei uns Carboy) nach der Reinigung trocken zu bekommen, habe ich gerade was gefriemelt und es funktioniert. Alter PC-Luefter an 10V Wandwarze, auf Holzbrett mit Loch. Selbiges auf Trichter, aber mit 3mm Spalt zum Nebenluftansaugen. Stueck Schlauch dran. Ring mit Bohrungen drum, mit dem das auf dem Flaschenhals aufliegt, sodass die Luft auch wieder raus kann. Damit kann man ebenfalls Schlaeuche, Fuellstaebe, Racking Cane und so weiter trockenpusten, was auch immer ein Problem ist bzw. war. Ist alles schoen leise und stromsparend. Bei Bedarf kann ich ein Foto machen.

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Gruesse, Joerg 

http://www.analogconsultants.com/
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Joerg

Ja das ergibt 280V Einphase. Das Hinweisbild zu umklemmen der Drehstromversionen auf Einphase hast Du gesehen?

3,5kW 230V neu:
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mfG Wolfgang Martens

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Wolfgang Martens

Trinkwasserentnahme aus einem Fluss, so dass Menschen krank werden; Abbremsung des einzigen Hochgeschwindigkeitszuges durch mangelhafte Tunnel, die immer noch aus Ziegeln gebaut dastehen; Autobahnen mit

A. Mehl

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in Bewegung setzen. Leserbrf. - nicht von mir - FAZ 26.8.2013
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Albrecht Mehl

Am 23.10.2016 um 16:38 schrieb Joerg:

Hallo,

wenn ein elektr. Kocher zu klein und ein Campinghorden-Gaskocher nicht gewollt ist, dann nehme einen Holzkocher.

peter

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Peter Thoms

Meine letzt Wohnung hatte auch nur eine Phase, aber brauchbar abgesichert, der Herd hatte eine 25A Sicherung, der Rest 16A. Nie Probleme gehabt.

Gerrit

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Gerrit Heitsch

Gummistiefel, Bergschuhe, ...) zu trocknen.

Zum Heizen nimm doch z.B. drei 120 Volt range burner, als Ersatzteil von Lowe's

Oder hier: , die zeigen ein

Volt. Keine Ahnung, warum anbrennen da kein Problem ist... Ist ein "double boiler" eine Option?

Thomas Prufer

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Thomas Prufer

Am 24.10.2016 um 19:10 schrieb Joerg: ...

Hallo,

verhindern. Die Ungarn jedenfalls kommen mit Gulaschkanonen und Gulaschkessel gut zurecht.

Peter

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Peter Thoms

Aus Ziegeln kann man auch stabil bauen. Man muss nur wollen.

Gerrit

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Gerrit Heitsch

Joerg :

und die gibts ja auch mit 4kW usw...

M.

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Matthias Weingart

lig

Axel

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Axel Berger

Joerg :

Benzinaroma das gute Bieraroma beeinflussen... ;-)

M.

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Matthias Weingart

Albrecht Mehl :

M.

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Matthias Weingart

Hallo,

es bedarf dazu allerdings ein gewisser kollektiver IQ https://www.google.de/maps/@41.4132935,2.1346954,3a,75y,276.13h,115.22t/data=!3m6!1e1!3m4!1salGVX4wX9spv32wCBDrqWQ!2e0!7i13312!8i6656

peter

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Peter Thoms

Schau dich in UK um... Da wurde alles aus Ziegeln gebaut. Londoner U-Bahn (ausser den ganz tiefen Linien), Kanalisation... Alles alt und steht noch.

Gerrit

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Gerrit Heitsch

Und wenn, dann so debile Sauerreien wie high leg delta...

sh.

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Den einzigen Vorteil, den sie in USA haben, sind verpolungssichere

Gerade das Problem gehabt mit Notstromgenerator und aufschaltung auf zwei Phasen meines DS Hausnetzes.

Der 5kVA Generator hat 2 parallel geschaltete 16A Schuko Steckdosen (ja auch Koreaner (DaeWoo) sind merkbefreit), aber 1 23A Automat zum 2pol

Wenn da ein Schukostecker flasch rum gedreht wird, dann FATZ PENG.

fliegende Verkabelung zum Hausnetz ist zumindesten polsicher.

Wolfgang

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Ich bin in Paraguay lebender Trollallergiker :) reply Adresse gesetzt! 

ihr Niveau herunter und schlagen mich dort mit ihrer Erfahrung! :p 
(lt. alter usenet Weisheit)      iPod, iPhone, iPad, iTunes, iRak, iDiot
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Wolfgang Allinger

Mit dem PWB Reiniger, den Brauer benutzen, geht so gut wie alles schnell ab. Doch ich werde erstmal eine kraeftige Kochplatte fuer 230V besorgen. Dann noch das Grill-Funkthermometer mit einer Richtantenne ausstatten, damit es von unten bis hier hoch ins Buero reicht. Damit kann ich weiterarbeiten und das Hochkochen darf laenger dauern, nur eben keine zwei Stunden.

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Gruesse, Joerg 

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Joerg

Gibt keine 280V, sondern 250-260V. Ich werde mal nach einer einfachen aber moeglichst grossen europaeischen 2kW Platte sehen, die kaeme dabei in die Naehe von 2.5kW. Wenn sie dann noch nicht glueht mit dem dicken Pott drauf, kann ich vielleicht per Spartrafo noch etwas Zunder mehr draufgeben.

Der Preis. Das kommt ueber $500 und der Versand ab Tschechei durefte nochmal astronomisch kosten.

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Gruesse, Joerg 

http://www.analogconsultants.com/
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Joerg

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